糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎么做,糖醋排骨的做法 家常,糖醋排骨的做法,糖醋排骨的做法 最正宗的做法,糖醋排骨做法的视频

糖醋排骨的做法步骤

1.将排骨冲洗干净。

2.将排骨倒入开水锅中，加入姜片，料酒煮几分钟。

3.捞出清洗干净，控干水分。

4.锅内倒入油，加入冰糖炒化至汤汁变色发黄，倒入排骨翻炒。

5.配调料汁，按1斤排骨1勺料酒，2勺生抽，3勺醋，4勺冰糖的比例来。

6.倒入料汁，不停翻炒。

7.加入适量水。要淹没过排骨再多一点。

8.加入八角，陈皮。

9.盖锅焖30分钟之后，加1勺老抽大火收汁。

10.糖醋排骨，酸酸甜甜还带着果香味～

11.颜色好棒，味道好吃的停不下来！